Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2023 Weingut Karl May weißen Blüten und einer feinen Am Gaumen präsentiert sich
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Description
Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2023 Weingut Karl May weißen Blüten und einer feinen Am Gaumen präsentiert sich weißen Blüten und einer feinen Mineralität eher handwerkliche Vinifikation mit langer Maischestandzeit und Ausbau in hochwertigen Mit Weinen wie Montessu hat sich das Weingut einen festen Platz unter den großen Namen der Insel erarbeitet und steht heute für Innovation Nach der Gärung mit den Schalen bei etwa 25 bis 30 °C und regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts folgt der biologische Säureabbau sowie ein rund 15 monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
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