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Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm 馬場 Le Bunka est un couteau Fabriqué avec précision Le Bunka est un couteau de cuisine polyvalent Facilement démontable et lavable à l'eau Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
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