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Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques Modèle LX 864.1B MU Mastro taille: L1166 D700 H150 Pour la sécurité et taille: L1166 D700 H150 Cette scie à os est équipée d'une lame entraînée par courroie d'une longueur de 2400 mm Ce lévitateur est idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant un contrôle précis de la fermentation et un équipement robuste et performant Une cuve interne d’humidification est activable par simple pression d’un bouton
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