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Sujihiki AUS 10 Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm BFCM2025 Le Gyuto est un couteau Fabriqué avec précision Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement viandes crues
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