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Description

Santoku AUS 10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm Honyaki Cette pierre de dressage et Fabriqué avec précision Cette pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi est un incontournable pour tout passionné de couteaux La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande

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