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Petty HAP 40 Poli Manche en Ébène 120mm Gyuto Fabriqué en bois de magnolia Fabriqué avec précision Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs — Les Kiritsuke font partie des rares lames traditionnelles japonaises multifonctions il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine couper le fromage et réaliser des garnitures
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