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Yanagiba Molydenum Inox Intégral Manche Occidental 240mm Santoku tandis que sa poignée Yaki Fabriqué avec précision tandis que sa poignée Yaki Urushi offre une prise en main confortable et sécurisée Forgé dans un acier haut de gamme réputé pour sa dureté et son tranchant exceptionnel Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
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