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Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm Finish:Kurouchi Doté d'un noyau en acier Fabriqué avec précision Doté d'un noyau en acier VG 10 entouré de 33 couches d'acier Damas de haute qualité Cette lame d’exception offre un équilibre parfait entre tranchant et robustesse ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut Traditionnellement
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