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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damas Manche en Ishime Noir 165mm chopsticks Les pierres à aiguiser japonaises Fabriqué avec précision Les pierres à aiguiser japonaises (également appelées pierres à eau) à la fois naturelles et synthétiques sont réputées pour leurs qualités de travail rapide ce qui confère au tranchant une dureté exceptionnelle et permet de maintenir sa netteté pendant longtemps Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants il est largement utilisé dans les foyers
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