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Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm Manche:Japonais Idéal pour couper le chou Fabriqué avec précision Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles râper et faire des garnitures aussi beau que fonctionnel La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit
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