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Pétrin à spirale 45 kg 75 litres, 2 vitesses, avec minuterie CBD0063 RAPE Machine avec groupe de hachage Pour la sécurité et Machine avec groupe de hachage entièrement amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP – l’unité de broyage en acier inox AISI 304 peut être lavée au lave vaisselle – ventilateur de refroidissement – orifice d’entrée viande ø 76 mm – inversion de marche – micro interrupteurs de sécurité sur la trémie – motomotoréducteur à engrenages à bain d’huile – commandes basse tension taille: L1200 D730 H900 Vitesse : 2 Chanfrein 3F+N
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