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Connaître, cueillir et cuisiner les champignons sauvages du Québec 4e édition Raphaël Thomas Trois aînés engagés dans le et d un pays Trois aînés engagés dans le milieu ecclésial et qui ont vécu l'époque de Vatican II livrent ici une lettre à la nouvelle génération en Église Pour ta collation Ce guide mycologique est structuré selon trois grands thèmes : connaître vise à permettre l’apprentissage des rudiments de la mycologie afin de faciliter l’identification d’espèces parmi les plus communes et les plus appréciées pour leurs qualités gastronomiques
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